FERIELEJLIGHED I PROVENCE - Domaine André
 


























Midt mellem vinmarkerne i et vidunderligt landskab… udsigt til Mont Ventoux og forrevne klipper… provençalske småbyer med markeder og plaskende fontæner under skyggefulde plataner… dybe slugter, snoede bjergveje, glemte klostre… lavendler, timian, rosmarin, olivenlunde, mandeltræer, pinjer og cypresser… Gigondas, Vacqueyras, Avignon, Château-Neuf du Pape… egnens bugnende udbud af frugt og grønt, olivenolie og lavendelhonning - og ikke mindst: Côtes du Rhône… en af Frankrigs mest elskede vine.
Området egner sig til cykelture – både for dem der vil prøve kræfter med den klassiske bjerg-etape på Tour de France op og ned ad Mont Ventoux, og for de mere bekvemt anlagte som vil nyde kilometervis af småveje gennem vinmarker og landsbyer.

I bil er der kun en times kørsel til Marseille og Middelhavet, og hele egnen byder på et kolossalt udbud af attraktioner og aktiviteter. En storslået og meget varieret natur, et væld af historiske seværdigheder, musik-, kunst-, teater-, vin- og madfestival’er,
Her har vi – en dansk/fransk familie - vores lille vingård som består af to huse:

Gîte St. Christian
(2-6 personer, kan lejes året rundt)
Gîte pâ 85 m²; med 3 dobbeltværelser, hvert med brus og toilet, samt 1 kôkken/alrum fuldt udstyret (vaskemaskine, opvaskemaskine), TV og radio.
Syd/vest vendt terrasse med havemôbler vendt ud til vinmarkerne, samt en skyggefuld frugthave
Meget velholdt og rent.

Domaine André

Lille familie vingård midt i Côtes du Rhône området, ved foden af Gigondas vinmarkerne.
Et område som allereder paverne I middelalderens Avignon havde udvalgt for sin velegnethed til vindyrkning : masser af vand, masser af sol og dermed fuldmodne druer og Mistralvinden der blæser vinstokkene fri for de sædvanelige ‘sygdomme’.

Jean og Lise har valgt at fremelske en naturlig , god og omgængelig rødvin , med saa lille kemisk påvirkning som muligt. De lokale naturforhold ta’r sig selv af det meste og der er ganske få sprøjtninger i markerne gennem vækstperioden
Domainets lille størrelse giver os rig mulighed for at kæle for vores vinstokke året rundt , og når der skal høstes er en stor del af druerne
håndplukkede.
Fra vi sætter vinen igang og til den bliver tappet på flaske , giver vi den al den tid der skal til , for at vinen selv klarer opgaven , med mindst mulig kemisk hjælp.
Vinens sulfitindhold ligger således langt under den lovlige grænse for økologisk vin ! (slut med hovedpine ..)
En kvalitetsflaske og rigtig korkprop ,og vinen har al mulighed for at udvikle sig 3 - 4 år frem til en dejlig flaske rødvin
Vi sælger vores vin i flasker på 75 cl og 150 cl og Wine-in-box på 10 liter
(.. husk at lade vinen hvile sig efter transport !)







Contact grandeourse73@gmail.com